Para todos los que os gusta la repostería y aún no os habéis atrevido con las harinas sin gluten os dejo una receta de bizcocho de naranja y chocolate sin gluten que está re-que-te-probada y sale bastente bien. Lo cierto es que lidiar con las harinas sin gluten, preparados panificables y demás productos de este tipo es ya, digamos "harinas de otro costal"....
No recuerdo con exactitud la primera vez que vi una cupcake, fue en la red y de forma virtual, eso seguro. En vivo y en directo sí que lo recuerdo, por aquel entonces era muy raro encontrarlas en España y ya misión imposible en Asturias. No fue en ningun país anglosajon sino en nuestro vecino Portugal, aproveché un viaje en Semana Santa para...
