En un reciente estudio publicado por la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) se analizaron diferentes marcas de leche consumida en España; en general, casi todas salieron bastante mal paradas y a raíz de ello se han puesto en tela de juicio la calidad de nuestros productos lácteos. El comidista: la triste realidad de los lácteos españoles. Desde aquí, como consumidores y más...
Nos ha hecho una ilusión tremenda. Con esta foto participamos en el concurso organizado en la página de Keyks en Facebook. Y hemos ganado!. Con un empate, pero el premio repartido nos viene que ni pintado. Nada más y nada menos que 50 € para gastar en la tienda online de Keyks. Tienen de todo para la decoración en repostería, ingredientes, capsulas, herramientas...Lo...
Una receta sencilla con un resultado espectacular, son ideales para regalar. En una cajita metálica y preparadas con un poco de gusto el triunfo está asegurado. Los ingredientes y las cantidades son los que aparecen en la foto: 130 gr. de mantequilla a temperatura ambiente (no margarina) 100 gr. de almendra cruda molida 1 huevo 170 gr. de azucar 300 gr. de harina...
Se llama así por su color marrón oscuro o "brown", asi que brownie significa algo así como "marroncito" o "morenito". Es un bizcocho pequeño de chocolate, típico de EEUU pero aquí también es bastante conocido. El origen del brownie se ubica en Estados Unidos allá por el año 1897 y se dice que fué casual cuando por accidente a un cocinero se le...
