Asi solo, simplemente sencillo y elegante, sin mas. O quizás con un poquito de azúcar glas.. El caso es que a veces las buenas recetas salen asi sin pensar demasiado. Con unas manzanas regaladas autóctonas y auténticas de las que no conocen el almacenaje en cámara porque vienen directamente del arbol. Solo me faltó un vistazo rápido a un libro de repostería clásico...